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家 住 海 边

  发表日期:2015年11月26日      作者:叶发永     【编辑录入:朱立仪

                                                                                   家   

                                                                                                       叶发永

 

    老家是一座岛。

    岛东面环海,西面临江。岛上的人家,要是刚好把房子建在一座山上,那么,打开窗户,他看见的是蔚蓝的海,而转过身,门后却是一条波光粼粼的江。

    岛不大不小,总面积92平方公里,相当于特别行政区香港本岛的面积。上个世纪70年代末,也就是刚刚改革开放之初,她也差点取代厦门成了经济特区。

    闽江跋涉过千山万水,到这里放慢了脚步,轻轻地把她含在口里;东海经过这里似乎也怕惊吓了谁,把自己喧哗的声响压底再压低,把她缓缓地揽在胸前。

    江水与海水似乎都在赴一个共同的爱的约会。

    她是海水与江水的混血儿,她被海爱着,又被江疼着;身子里一半是海的粗犷,另一半是江的温婉。

    她很美——脸庞清秀,眉目俊朗;

    她是闽江口的一颗明珠,她的名字叫琅岐。

    琅岐岛古称嘉登岛,位于闽江的入海口,自然条件得天独厚,为福建省第四大岛,属亚热带海洋性气候。岛上有山、有水、有田野、有滩涂;四季分明,气候湿润,满眼葱茏;岛上天清气朗,常年可见白鹭翻飞,海鸟点点,一片赏心悦目的田园风光

    我的家就住在岛的东部,一个离大海很近的古老的村落。村庄的名字叫云龙——一条盘桓在云端之上的龙,神秘莫测让人浮想联翩。村子里生生不息繁衍着几千人的叶姓子孙。村民们有的出海打渔,有的下地耕田,日出而作,日落而息;田埂巷陌鸡鸣犬吠,炊烟袅袅,像上帝不小心丢在人间的世外桃源。那些古榕、老樟、木麻黄、相思树像受了神的旨意,依次列队簇拥着村庄,千年不改初衷。岛上的自然风光与景点,十有八九都分布在这里。到琅岐如果没到云龙,就等于白来一趟。

    出村口往东不远的地方就是一片风成沙丘的古朴树林景观,足有10余公顷,像一条绿色屏障屹立海边,日夜守护着村庄。林区里密密麻麻的古朴树参天蔽日,纵横交错。沙丘地面上长满嫩草,野花丛丛,春夏之交,雨后初晴,像有许多眨着眼睛的星星散落地面。长久以来,村民们对这片古木森森的沙丘都怀着一种敬畏之心,小孩子更是不敢贸然进入,朴树林得以完好保存至今。林区的外面,是一片数千亩的滩涂,四周排列着沙滩、怪石、岩洞和被浪花咬得百孔千疮的海礁石。登高远望,海天一色,如果天气晴好,"双龟把口""五虎守门""金鸡报晓""白猴镇江"等天造地设如鬼斧神工的自然景观,皆历历在目。

    村庄里的时间安静得像一潭水,历史的风云变换似乎都跟它无关。老祖宗在清朝道光年间修建的两厢房的厅堂,打个盹就到了人民共和国,厅堂的门一关一合,就走出了六代上百号的子孙。

    我是第五代,我姓叶,或者说,我是这棵树的一根枝丫上长出的一片小小的叶子,带着泥土与柴火的味道向上拔节、生长。

    家住海边,最爱村庄外的那一片海滩,一马平川,一眼望不到边。

    20多公里蜿蜒的海岸线,像海伸出的臂膀,时刻都在呼唤着海边的孩子。

    一到夏天,我们这些泥水里滚爬的孩子大多数时间都在海滩上度过。那时,大家都很穷,每家每户东西不多但孩子都很多,少的三五个,多的上十个。大人都疲于应付于生计,根本无暇顾及我们。小孩子都按自然法则生长,顺着自己的天性发展。涨潮的时候,我们就像一群自由自在的鱼在海水里扑腾、嬉戏。对于游泳,海边的孩子大多无师自通,自由泳、潜泳、蛙泳、仰泳,或者干脆什么招式都不是,但照样可以游得热火朝天,其乐无穷。

    大海跋涉到这里,也许是累了,也许是出于对这一方水土特殊的关爱,波浪与海风少了一些烈性,多了一些温和。这里的海域水文简单,没有激流险滩,小孩子如果游累了,躺在那里不动,海水还会一直把你往海滩上推,往回家的方向推。这里的海,像一位慈祥的长者。多年以来,没有听说一个孩子因为在海里游泳而溺毙。

    潮水退了,我们还是舍不得走,还会继续呆在这里。海把清洗干净的海滩作为最好的礼物送给海边的孩子。我们有时就把海滩当做宽阔的广场奔跑追逐,激起的欢声笑语就像浪花一样随风绽放;有时就模仿战斗片里的情节,把海滩当做战场,敌我双方,挖地道筑城堡,打得不亦乐乎;有时就在滩涂、水洼、礁石缝里摸鱼抓螃蟹,希望得到一份意外的惊喜和大人的夸奖。

    抓跳跳鱼的过程乐趣横生。跳跳鱼又名花跳鱼,学名“弹涂鱼”,拇指大小,生泥穴中,善于弹跳,浑身青斑色,跟滩涂的颜色很接近,如果跳跳鱼不挪动,很难分辨出来。跳跳鱼看起来还有点笨拙,但你一旦出手,它就灵活无比。每一次我们都看准了用力按下去,但每一次跳跳鱼都有如神助,总能在最后关头化险为夷,跳出我们的手掌心,只留给我们一手烂泥与一阵哄笑。不过当地渔民抓跳跳鱼却另有一套,他们认得跳跳鱼的洞穴,堵住洞口挖而捉之,或者晚上出动,用手电筒的强光直射跳跳鱼的眼睛,让它们盲眼束手待擒。跳跳鱼炖老酒是一道既美味又大补的佳肴。

    夕阳西下,晚霞满天,村庄的上空炊烟四起,就像母亲的叫唤一声一声响起。直到这时,我们才恋恋不舍地回家。夏夜的海滨宁静安详,凉风习习,暑气全无。我们就着一张草席卧在沙滩,一边数着天上的星星,一边听耳边涛声隐隐,连梦境都是湿润的。有一次,我偶然在深夜醒来,一轮明月挂在空中,月色如薄雾轻纱笼罩着树林、礁石、山峦,山水一色,远方渔火点点,波浪梦幻似地起伏,耳旁各种昆虫的鸣叫像天籁,时有时无,时断时续……那一刻,我以为自己看见了天堂,听见了神的声音。

    家住海边,吃的最多的就是海鲜。那时没有人工养殖,吃的鱼虾都是纯天然无污染的应季时鲜,如果遇到鱼讯,更可以大快朵颐。每年的深冬时节,黄瓜鱼和带鱼都有一两次汛期,因为没有冰冻冷藏设备,捕鱼的人只好把这些鱼在一两天内非常便宜地卖掉,一斤大概在一毛钱左右。平常省吃俭用的村庄这时像过节一样,家家户户的窗口都飘出了鱼的芬芳。黄瓜鱼或者带鱼煮粥是最常见的美餐,这些纯天然的海味,不但肉质结实,味道里更有一种沁人心脾的甜。黄瓜鱼煮熟后依然可以用筷子一片片夹在手里而不致散掉,对于现在人工养殖的鱼来说,这简直匪夷所思。至于海蜇皮,有时就像潮水一样涌来,怎么挡都挡不住,如果需要,直接到海边挑回来便是。相当部分的海蜇皮由于来不及处理,就自己在海滩上融化,变成水,再一次回到海里,来去皆自由。

    苏东坡的《题惠崇春江晚景》写到:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”春夏时节,河豚鱼就开始蠢蠢欲动,但大量上市应在盛夏或初秋。河豚,俗称“气泡鱼”、“吹肚鱼”、本地方言叫“街鱼”,为暖温带及热带近海底层鱼类,栖息于海洋的中、下层,有少数种类进入淡水江河中,当遇到外敌,河豚鱼的腹腔气囊则迅速膨胀,使整个身体呈球状浮上水面,同时皮肤上的小刺竖起,瞬间给自己包裹上一层盔甲,借以自卫。河豚鱼内脏剧毒,其毒性是普通毒药的十几倍,少数河豚鱼的肉也沾染上了毒性。有一次村里一户人家因为吃河豚一下子死了两三个人,哭声连天,非常悲惨。但因为河豚鱼味道极为鲜美,大家依然在前仆后继心甘情愿地“拼死吃河豚”。母亲的油煎酱油河豚肉外焦内嫩,香味四溢,当时在吃的时候根本就忘记了什么叫毒性,什么叫性命危险。有河豚鱼配饭,胃口大开,我的饭量起码比平时增加一碗。小时候吃河豚鱼的情景,现在回想起来除了口齿生香还砰砰心跳。河豚鱼肚皮粗糙弹性极好,晒干可做鼓皮,可以做成小型战鼓,敲起来咚咚有声,增加声势;小河豚鱼,用手指触碰,肚皮会越涨越大,看起来就像昏死过去一样。这时,把它们扔在地上用劲一踩,小河豚鱼就像气球一样“嘭”的一声破裂,刺激异常。这样的游戏,我们乐此不疲。前几年,在一家餐馆终于又吃到了河豚鱼,但那种味道跟普通的其它鱼已无二致,当年的好感觉已淡然无存。我不知道是自己的味蕾变坏,还是因为养殖或者厨师加工的缘故。

    为了向大海要地,要粮食,从上个世纪八十年代开始,当地政府就投入大量的人力物力在云龙海滩围垦造地,一条石块与水泥混合的堤坝不断向大海深处延伸,抢走了海的大片滩涂。海似乎感到了疼痛,一向温顺的海性情大变,三番五次用狂涛巨浪撕裂堤坝,像痛击侵入自己家园的敌人。以前沙丘之外的数千亩海滩,如今只剩下东岐海滨小小的一角,其它的,已被分割成像池塘一样的大小不一的养殖区,像一片破碎的镜子。当那些到琅岐旅游的朋友,为东岐海滨啧啧赞美,我心底不禁酸楚:如果他们看到的是千亩云龙海滩,那将会激起一个多大的惊叹号!

    以前因为交通不便,影响了琅岐岛的发展,也让琅岐岛因祸得福,避开了工业大干快上的时期,留下了大部分的原生态之美。现在,琅岐闽江大桥贯通,福州四环也即将穿岛而过,一大批手握钞票虎视眈眈的入侵者正紧随其后。我常常担心:若干年后,儿时的蓝天、白云、阳光、沙滩,甚至空气,会不会都被圈进别人家的院落?

 


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