秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。又到一年一季琅岐红蟳丰收的季节。2021年琅岐第四届红蟳节启动仪式于9月29日在琅岐举办，以“蟳好味、蟳好礼、蟳好玩、蟳好爱”四大主题活动展开，打造红蟳季超长影响力的节庆活动。红蟳节29日开幕后，好戏连连，将持续整个10月。
来到位于琅岐东部片区的红蟳公社，记者看到，主干道两侧有红蟳养殖基地，消费者可以体验红蟳养殖捕捞过程，选购红蟳后还可以拿到田园音乐餐吧和船坞海鲜排档加工。这里有红蟳饭、红蟳粥、对半煎红蟳、生炊红蟳、红蟳米燕汤等。
走近餐饮区，烹饪后的红蟳香气扑鼻而来。田园音乐餐吧可以满足不同人数用餐需求，二楼露台餐厅不仅能吃红蟳美食、观美景，还能K歌。乡宴是红蟳公社的一大特色，船坞海鲜排档建在鱼塘两岸，不时举办乡宴，坐在上面品红蟳，凉风习习，让人身心愉悦。
在今年福州市首届果蔬节上，红蟳蒸饭位居“你心目中最喜欢的六种琅岐特色美食”榜首。
“来红蟳公社吃红蟳，是游客的最爱。”红蟳公社社长陈虹说，在红蟳公社，红蟳元素很多，路边垃圾桶也做成红蟳造型。公社最东面是一个大型蟳浪广场，超大红蟳雕像与“幸福都是奋斗出来的”标语，以及国务院奖状造型，都是游客打卡点。
本届红蟳节还联合平台鲜活仓推出线上直播带货，主播将在29日开幕当天介绍琅岐红蟳养殖特点、做法，推荐琅岐红蟳选购技巧及购买方式。
琅岐红蟳养殖户介绍，琅岐红蟳学名为“锯缘青蟹”，因其青色的外壳边缘呈锯齿状而得名。琅岐岛位于闽江入海口，是淡咸水交汇处，独特的水质、水温、盐度以及丰富的饵料，造就了琅岐红蟳的独特风味。由于个头大、品质优、无污染，琅岐红蟳2015年被列为国家地理标志产品，2017年端上厦门金砖峰会餐桌，被誉为“金砖红蟳”。
本届红蟳节仍举行了红蟳王评选。主办方通过前期征集琅岐当地红蟳养殖户参赛，评选今年的红蟳王。琅岐还推出各类红蟳礼盒，方便消费者选购。
此次琅岐推出“蟳好玩”一日游、半日游、夜游自驾线路。
一日游路线：福州城区出发→阡陌农庄采摘柚子→龙王洞攀岩→云龙观湖→龙鼓沙滩看日落→红蟳公社光影秀K歌。
半日游路线：福州城区出发→阡陌农庄收割稻谷→四季农庄杨桃满园→红蟳公社、鑫海水产养殖基地、龙鼓红蟳集市买红蟳。
夜游路线：17:30从福州城区自驾出发→东部快速通道半小时→红蟳公社吃红蟳K歌光影秀→龙鼓沙滩听潮音、吹海风、听歌谣、赏海上“升”明月→逛龙鼓海边夜市。
在龙鼓度假区，此次红蟳节国庆假期将推出琅岐民俗文化演艺、红蟳集市、欢乐抽红蟳等活动。届时，十番音乐、肩头戏等节目展示非遗风采，消费者购买红蟳抽中“蟳好玩”，有机会获得一份红蟳礼盒。
10月下旬，本届红蟳节将举办“蟳好爱”——2021年马尾区“爱在马尾”爱情文化旅游节。旅游节将举办两场游览活动，第一场游览船政景区和琅岐龙鼓度假区，第二场游览闽安古镇和红蟳公社。
福建的突发疫情把大家压得太难，在家蜗居太久，国庆马上来了，积极响应政府号召，安全和放松两不误，防疫不出省，来琅岐度假日！
上一篇：
发表、查看更多关于该信息的评论
将本信息发给好友
打印本页
